Tygří ořech – superpotravina plná zdraví

Ořechy jsou obecně velmi zdravé a jinak to není ani při tygřích ořechách, které si vlastně slovo "ořechy" ve svém názvu jen půjčili. Nejde totiž o skutečné ořechy jak je známe, ale o podzemní hlízy rostliny se jménem šáchor, které shodou náhod chutnají jako mandle. I proto se o nich někdy hovoří jako o zemních mandlích - právě pro jejich úžasnou mandlovou chuť.

Tygří ořechy se zařazují mezi superpotraviny, podobně jako borůvky, goji a mnohé jiné skvosty, díky kterým se do našeho těla dostává několikanásobně více živin, než z jiných, dejme tomu klasičtějších či obyčejnějších potravin. Pojďme se tedy podívat na to, proč jsou tygří ořechy takové speciální!